确保老百姓的餐桌安全

2018-01-19 08:53

近日,信阳市平桥区彭家湾乡人民政府重拳出击,狠抓食品安全,确保老百姓的餐桌安全,扣紧舌尖上的安全阀。

加大监管,重在检查。彭家湾乡食品安全检查小组积极做好本辖区内的食品原料、加工、销售三个环节的检查,在逢集时间多次以批发市场、集贸市场、小卖部、食品店为重点检查对象,尤其是对米、面、肉类、食用油、蛋类等日常食品集中开展专项执法检查。

大力宣传,营造氛围。检查小组通过在市场,街道,村内悬挂食品安全宣传横幅,广播食品安全相关知识,发放明白纸等多种形式的宣传,积极提高群众的食品安全意识,并将举报电话和举报邮箱向群众公布,鼓励群众积极主动举报食品安全问题,参与并支持集中整治食品安全工作中来。

制定预案,未雨绸缪。彭家湾乡食品安全领导小组提前制定食品安全的应急预案,对可能出现的紧急情况做到有预案,有处置机制,有应急队伍。